Süt olmadan beşamel sos olur mu? Süt içermeyen beşamel sos nasıl yapılır sorusu en sık sorulan sorulardan biridir. Süt tüketemeyenler veya evde süt olmadığı için süt yerine ne kullanacağını bilmeyenler suyla beşamel sos yapabilir. İsterseniz süt yerine badem sütü veya yulaf sütü gibi bitki bazlı sütler de kullanabilirsiniz. Beşamel sos süt yerine ne konur? Beşamel sos, tanımı gereği süt ile koyulaştırılmış roux’dan yapılır. Bir roux yapıp su ekleyebilirsiniz, ancak sonuç bir beşamel sosu olmayacaktır. Çok tatsız olacak ve harika bir dokusu olmayacaktır. Süt ürünü kullanmak istemiyorsanız, bunun yerine velouté yapabilirsiniz.29 Ekim 2019Beşamel sos, tanımı gereği süt ile koyulaştırılmış roux’dan yapılır.…
Yorum Bırak