Sarmanın pişip pişmediğini nasıl anlarız? Pişmiş dolmanın kokusunu almaya başladığınızda kapağı açın ve tabağı ve örtülü yaprakları bir çatalla yavaşça kaldırın. Üzerine koyduğunuz pirinç pişmişse, bu doldurulmuş sarmalarınızın pişmiş olduğu anlamına gelir. Hala pişmemiş ve ortası beyazsa, pişirmeye devam edin. Sarmanın pişme süresi ne kadardır? Yüksek ateşte çok kısık ateşte kaynatın, sonra ateşi kısın ve yaklaşık 40-45 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Yaprak sarması pişirme suyu ne kadar olmalı? Baharatlar, temel malzemelerle birlikte en önemli lezzet veren detaylardır. Doldurulmuş sarımsağı pişirmek için gereken su yaklaşık 2-3 su bardağıdır, ancak yiyecek miktarıyla orantılıdır ve kaynatılmalıdır. Sarmalık yaprak kaç dakika haşlanır? Taze…
Yorum Bırak